Fylte vannbakkels

Vannbakkels fylt med vaniljekrem. Høres ikke det godt ut? Disse kulene er fylt med vaniljekrem og pasjonsfruktcurd og det er ENDA bedre! Søtt, friskt og syrlig på en gang. Trikset med vannbakkels er å steke det lenger enn du tror. Tenk på vannbakkels som et pepperkakehus; hvis det har myke vegger vil det klappe sammen.Read more

KIRSEBÆRMOUSSEKAKE

I forrige uke laget jeg en sjokoladekake fylt med kirsebærmousse. Det ble igjen litt mousse og kakebunn til overs og i stedet for å kaste det så brukte jeg det i en «restekake». Restene av kakebunnen stappet jeg ned i en springform og så helte jeg over restene av kirsebærmoussen. Deretter dekket jeg det medRead more