CEVICHE I TIGERMELK

Helt siden noen venner tok oss med på Piscoteket i Oslo for å spise middag har jeg vært helfrelst fan av det peruanske kjøkkenet. Det er uten tvil noe av det mest smakfulle og beste jeg noengang har spist. Etter den gang har det blitt mange besøk dit og diverse forsøk på ceviche hjemme. CevicheRead more

FERSKE VÅRRULLER MED MYNTE

  Ferske vårruller med svinefilet, risnudler og grønnsaker. Når sommeren kommer får jeg alltid lyst på mat som ikke kjennes så tungt ut i magen og som er litt friskt. Derfor har jeg lagt min elsk på ferske vårruller (eller sommerruller). De består av rispapir som kan fylles med hva du måtte ønske av grønnsakerRead more